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第4章 真不要脸，呸！！！（第3页）

“你把鱼拿出来，鱼身上的葱姜也夹了，再热些油，我这儿很快就好。”

阿芜闻言连忙应声，并将外边闲置的小灶引燃火，把土罐儿给放了上去。

她们这儿用的是农家自制菜籽油，倒进罐里后难免要多制一会儿。

眼见罐里的菜籽油已经开始冒烟，里边儿的泡泡也彻底消散。

阿芜立即朝里边喊了声：“小姐，油已经热好了，接下来要让啥？”

她这话音刚落，沈瑛拿着帕子和一盘青红丝往外走：“去，把这盘青椒洋芋丝端上去。”

阿芜虽害怕此时的厨房，但也只能硬着头皮冲进去，将青椒洋芋丝给‘解救’了出来。

沈瑛此时也将青红丝放到了鱼上，并用帕子包起罐子将热油直接往上一淋。

‘呲……’的一声响，不仅让沈瑛后退了些许，堂屋里的阿芜也匆匆赶了过来。

“小姐，发生什么事了？！”话音刚落，阿芜便闻到了清蒸鱼的鲜美香味：“好香呀！”

说着，阿芜还忍不住狠狠嗅了嗅，双目也探究地寻找着散发香味的东西。

沈瑛见此当即笑了笑，随即侧身将色香味俱全的清蒸鱼给露了出来：“端菜去吧。”

不得不承认，依照蜀地的上菜顺序和规矩来说，这清蒸鱼是上晚了的。

可奈何这地方虽依山傍水，但地处偏僻，导致信息、交通等都较为闭塞。

这里的人根本不曾知晓鱼儿还能有这样的让法，也导致她跑在了信息的前沿。

阿芜闻言这才发现，起先还颜色惨淡的蒸鱼经过油、酱油、以及青红丝的搭配。

不仅色香味俱全，那散发出来的鲜美清香更是惹得她端菜时整个人都处于兴奋的状态。

沈瑛见此仅是笑笑，随即解开围裙跟了上去，没法，她实在很想看看，这两人被青椒洋芋丝辣到的模样。