“三杯怕是不够。”
“那就十杯?”
傅铮看他上道的样子,面色才好看一些,看向温凉,“阿凉,你觉得怎么样?”
温凉回想到方才的情况,羊肉似乎不像是变质,只是腥味有点重,确实像是没有处理得当,道,“可以。”
傅铮看了经理一眼。
经理笑道,“谢傅太太手下留情。”
说完,他就开始给自己倒酒,每一杯都满到快要溢出来。
十杯下去,经理的脸红的像猴屁股,看了一眼傅铮的面色,“好了,傅先生,傅太太,多谢两位宽宏大量,我这就亲自去后厨盯着,免得他们偷懒不上心。”
傅铮摆摆手,“去吧,再有下次,你这餐厅就得关门了。”
“肯定不会!”
经理舒了口气,拎着酒瓶出去了。
没两分钟,服务员送上一碗清粥。
温凉就简单用了点清粥和清淡的菜。
后厨里,经理黑着脸询问,“今天的羊肉是谁处理的?”
羊肉一到餐厅,后厨就有专人负责分块腌制去腥,去腥之后再分盘,若有人点菜,就可以直接下锅。
一年轻小伙子举了举手,“我,经理,怎么了?”
“腌了多久?”经理看了他两眼。
小伙子虽然年轻,但在餐厅里工作两年,没出过什么岔子。
“半小时啊!早上肉一送来就开始腌制了,不信你去看监控。”
经理狐疑。
那真是奇了怪了!
既然步骤上没出什么岔子,那总不能是傅先生跟傅太太故意讹他们吧?