吃过早饭。
徐宁骑着摩托往县城而去,一路上又引来阵阵惊呼。
来到酒肆。
徐宁将几名酿酒的师傅叫了过来,开口道:“今天我教你们新的酿酒方式,这种方法叫做蒸馏,以后咱们就卖这种酒,以前的黄酒就不做了。”
酒肆负责的掌柜叫着彭东,同时也是酒肆资格最老的酿造师父,当初周家为了请他过来,可是花了大价钱才从薛家那边挖过来的。
此刻听到徐宁的话,彭东立即道:“东家,不是小人怀疑你,要说论才情,小人拍马也赶不上你,但如果说到酿酒,整个永平县没有谁比我做得更好。”
“你说的这蒸馏,小人从未听说过,现在咱们的生意还可以,如果不做黄酒了,恐怕生意会一落千丈啊。”
其余人也都点了点头。
对于彭东的质疑,徐宁也没生气,对于这种有真本事的人,徐宁还是尊重的,而且彭东的酿酒技术确实很好,他刚才说的话也没有吹牛逼。
要不是周家下血本将他从薛家挖过来,恐怕周家的酒肆生意早就关门了,可以说是彭东一人撑起了周家酒肆生意。
为人也有些傲气,哪怕徐宁是东家,他也没有给什么面子,当场质疑。
徐宁笑道:“蒸馏酒是新的技术,酿造出来的酒不仅好喝,而且不会浑浊,彭掌柜,我知道你是酿酒方面的专家,我也尊重你的专业,但我不会拿酒肆的生意开玩笑。”
彭东皱眉,却听徐宁继续道:“这蒸馏技术是我新研制出来的,我教给你们,但你们不能外传,需要一辈子保密,你们也知道我的身份,另外你们的家眷我会接入我的府邸。”
“不过你们放心,你们的家眷我都会妥善安置,都可以在我府邸中做事,每月一贯钱,至于你们的孩子,我会修建学校,让他们免费读书。”
“我不勉强你们,有想学我这新技术的,那就留下,你们的工钱每月涨到两贯,不想学的,现在我就可以将工钱接给你们走人。”
听到徐宁的话,众人脸色有些变化,徐宁的身份他们当然知道,柳知县的侄儿,还是大才子。
而将他们的家眷接到徐府去住,这就是当人质啊,要是他们泄密,那就要连累家眷了。
但徐宁开出的条件又很诱人,不仅家眷可以安排做事,每月拿一贯钱,孩子还可以免费上学。
而他们的工钱,周家之前开的是五百文一月,现在徐宁给他们涨到两贯,这绝对是‘高薪’了。
没有人愿意离开,不就是不泄密吗?这一点都不难。
“行,既然都不愿意离开,那就先签字画押,以后真要泄露了我的技术,我会将这证据递交给县衙的。”
徐宁拿出四张纸给了彭东四人。
四人互相看看,彭东一咬牙带头签字按了手印,随后道:“东家,如果你这方法酿造出来的酒不好,导致生意亏损,可不能赖我们。”
他心中还是不相信徐宁能酿造出来比自己还好的酒,他酿酒二十来年,也在不断地摸索,改进,他不信徐宁的技术能超过他。