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曹宅,曹翊拿着两个铜制的天锅跟地锅,还有酒甑准备蒸馏酒。
将烧火的灶台搭建好,把地锅放上去,接着把酿造好的酒酿放入地锅中,盖上酒甑。
再在酒甑上盖上天锅,在天锅上加入冷水用来冷却,就可以开始烧火蒸馏了。
为了防止烧糊锅底,让蒸馏出来的酒有糊味。
一开始一定要用小火,用大火的话铁定糊锅。
随着酒酿的锅底烧开,曹翊开始调成中火。
酒也缓缓的被蒸馏出来,通过酒甑的酒眼流了出来。
曹翊没有刻意去追求那种五十几度的酒,他打算把酒的度数控制在二十度左右差不多了。
毕竟这个时代的酒那么难喝度数那么低。
他弄个二十度的蒸馏酒出来非常不错了,已经远超这个时代的酒了。
又何必再花费高成本去追求五十多度的高度酒,用二十度左右不是能赚更多吗?无奸不商嘛!
不过在大多数酒的度数是20度左右的同时,曹翊也还蒸馏一些50多度的,甚至70多度的。
50多度的价格要贵上数倍,就看那个人舍不舍得花那个钱购买了。
说简单点,50多度的就是奢侈品中的奢侈品。
至于70多度的,曹翊打算蒸馏出来以备不时之需,比如用来给他跟他自己的内部人消毒。
酱油这些也全部酿制好了,悦来客栈的改造也焕然一新。
招牌更是换成了‘廊郡五星大酒店’这几个大字。
而且这个世界原本连纸都没有,自然也没有灯笼。