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第一百六十三章 火锅底料（第2页）

殊不知，萧策和姜素素正在家中忙着。

姜素素拿了酒楼里的账单正在盘算，萧策过来帮忙，姜素素眼前一亮，“那就有劳相公了，我那边还忙。”

说完，一溜烟跑了。

算账这些她是真的头疼，要不是账房先生出了那事，她不放心，给了遣散费让他离开，现在自己也不用这么头大。

好在萧策能帮她。

她求之不得。

厨房里，姜素素忙前忙后，相比起算账，还是研制新菜品更让她喜欢。

眼看着要秋天了，天气转凉，作为现代人，少不了惦记火锅，正好做出一部分底料，过了这段时间可以拿到酒楼试卖。

不管是现代还是古代，估计没有多少人可以抵御住火锅的诱惑，等自己的店更红火了，生意更好，说不定修心草也很快就有下落了，说着就开始实践起来。

姜素素想火锅最重要的就是火锅底料。

撸起袖子开始干了起来。

提炼出牛油和花生油。

又放了大概一斤的干辣椒、生姜二十克、大蒜四十克、大葱六十克、冰糖三十克、又倒入醪糟汁一百克、八角桂皮等香辛料30克、人工搅拌加水熬制了一个时辰。

一个时辰后，火锅香味弥漫了整个房子

姜素素拿筷子蘸了一下底料，尝了一口。

露出了满意的神色，想真的太好吃了，馋这个味道馋了好久了，今晚做给萧策和萧母尝尝，让他们尝尝这神仙美味。

她去院子里搬了几块砖，搭好的小灶，放一个锅在上面。

想着晚上直接做来吃。

萧母回来，看见姜素素忙碌，不禁疑惑，“素素，这是做什么？”